一輛滿載著東南亞優(yōu)質(zhì)榴蓮的貨柜車緩緩駛?cè)肽暇┍姴兽r(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,標志著由市場方主導的“東南亞產(chǎn)地直采”品牌榴蓮項目成功實現(xiàn)首柜到貨。這不僅為南京及周邊地區(qū)的消費者帶來了更新鮮、更實惠的榴蓮消費體驗,也展現(xiàn)了大型農(nóng)批市場在整合供應(yīng)鏈、提升產(chǎn)品品質(zhì)與品牌價值方面的積極探索。
此次首柜到貨的榴蓮,均來自泰國、馬來西亞等東南亞核心產(chǎn)區(qū),由南京眾彩市場組織專業(yè)團隊深入產(chǎn)地,從果園的種植管理、采摘標準到冷鏈物流進行了全程品控與溯源。通過減少中間環(huán)節(jié)的“直采”模式,這些榴蓮從枝頭到市場貨架的時間大大縮短,果品的新鮮度與風味得到了最大程度的保障。據(jù)悉,此批榴蓮以金枕頭、貓山王等深受市場歡迎的品種為主,果形飽滿,香氣濃郁,品質(zhì)上乘。
南京眾彩市場作為華東地區(qū)重要的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心,近年來持續(xù)推動經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)型升級。此次發(fā)力高端水果的源頭直采,是其深化供應(yīng)鏈建設(shè)、打造自有品牌、提升市場競爭力的重要舉措。市場方相關(guān)負責人表示,選擇榴蓮作為直采品牌的“首發(fā)”產(chǎn)品,看中的是其巨大的市場消費潛力和對供應(yīng)鏈的高要求。成功運作榴蓮直采,將為后續(xù)引入更多高品質(zhì)、特色化的全球農(nóng)副產(chǎn)品積累經(jīng)驗,搭建起更為高效、可靠的國際采購?fù)ǖ馈?/p>
首柜榴蓮的到貨,迅速吸引了眾多批發(fā)商和采購商的關(guān)注。市場內(nèi)設(shè)立的品牌直營檔口前,咨詢和下單的客戶絡(luò)繹不絕。不少水果零售商表示,眾彩直采的榴蓮在價格上更具優(yōu)勢,且由于貨源穩(wěn)定、品質(zhì)有統(tǒng)一標準,他們更愿意長期合作,也便于向終端消費者進行推介。這無疑將促進榴蓮消費從季節(jié)性“嘗鮮”向常態(tài)化、品質(zhì)化消費轉(zhuǎn)變。
從更宏觀的視角看,南京眾彩此次動作,是國內(nèi)傳統(tǒng)農(nóng)批市場應(yīng)對新零售挑戰(zhàn)、謀求創(chuàng)新發(fā)展的一個縮影。在電商平臺、社區(qū)團購等新業(yè)態(tài)的沖擊下,大型批發(fā)市場正在憑借其深厚的實體網(wǎng)絡(luò)、龐大的吞吐能力以及逐漸完善的冷鏈物流體系,向上游延伸,強化源頭把控能力,通過“品牌化+直采”的模式,重新確立自己在流通價值鏈中的核心地位。這不僅能保障市民“果盤子”的豐富與安全,也有助于推動中國農(nóng)產(chǎn)品進口貿(mào)易的規(guī)范化與高質(zhì)量發(fā)展。
隨著首柜榴蓮的順利銷售,南京眾彩市場計劃將這一直采模式常態(tài)化、規(guī)模化,并逐步拓展至山竹、椰青、龍眼等更多東南亞特色水果,乃至全球其他優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品。一場關(guān)于“鮮度”、“品質(zhì)”與“價值”的供應(yīng)鏈變革,正在這座華東重要的農(nóng)產(chǎn)品樞紐悄然上演,最終惠及廣大消費者與整個行業(yè)生態(tài)。